凉皮的利润有多大(凉皮利润大概是多少)

有些材料和人工它是不一样的，我是山西人就以我们县城为例来阐述这个利润表。煤：一吨煤七百元，每斤三毛五分钱，制作每份凉皮平均耗煤二两，每份凉皮的烧煤成本即为七分钱，这是老家一些大城市都不让烧煤，得用煤气用电那就的另算了。

而加盟店只要是按照总部所提出的要求来做，就可以放松的去开店了。还有就是季节，一般夏天比冬天生意好。是的，每一碗凉皮的单价是不高的，我们以6元每一碗来算，那一份凉皮的毛利润便是4元不到。

那油面粉制造而成的凉皮，自然而然的就受到大家的喜爱。可见你卖1000份凉皮，你的本钱就回来了。是你开凉皮店也许并不需要一家店面。

店面对于开一家店来讲，店面的花销一定是较大的。如果想要利益最大化，那就自己加工做了，这是凉皮的制作及售卖的成本，你可参考一下:制作面粉成本：一斤面粉可以做四点八份凉皮，每袋面粉二十五公斤八十元到九十元，每斤面粉一点六元，每份凉皮的面粉成本即为三毛三分钱。

至此，一份凉皮的制作成本为四毛二分钱。一袋面粉基本上可以制作出100到120张凉皮。经过上述的分析，我们可以知道卖凉皮的利润的确很大。

店面对于开一家店来讲，店面的花销一定是最大的。那凉皮的原料如此的低廉，销路又十分的不错，可见利润是十分大的。一个小小的摊子，或者是一辆小小的三轮车，就可以让你的凉皮店开的有声有色。

黄瓜对于大众来讲也是一种十分普通，又低廉的食物。是你卖一碗凉皮就有七元。

每个地方的消费水平不一样，就举例拿我们这来说吧。对于经济比较发达的地方，甚至买到了十元一碗。在这里加盟的话还是能够尽情的享受美食。

是卖一碗凉皮大约都在七元左右。主要看题主是想在那里经营。我们这一份拌好的凉皮是五元一份。

经过上述的分析，凉皮的利润的确很大。加盟大众都喜欢的项目。

那这是不是反映出了凉皮在南方也受大家的喜欢。实际上，新开店铺，基本上都不过路边摊，路边摊对顾客而言很方便，大家都很喜欢这样的模式。

所以如果你也想要投资这个项目的话，那就要掌握时机。是，一碗凉皮卖出的价格并不低。

是在制作凉皮的时候一定不敢偷工减料。其次是看成本，小吃价格都不会太贵，一般小摊位5元一份，带店面的也就8元不会超过10元一份的。我们大家都知道面粉是一种十分廉价的食物。

可见凉皮的利润是十分大的。是最近几年好像看见街上经常有卖凉皮的店出现。

再来说一下成本，我是直接批发的加工好的凉皮，是合一元钱一张，还加一点面筋，黄瓜是一元两角一斤，一份凉皮用六角钱的黄瓜，另外所有的调料成本大约是五角钱，还有盛凉皮的一次性碗、袋子、筷子，大约是三角钱，这样成本加起来是两块四毛钱，一份凉皮大约挣两块六毛钱，就相当于是对半挣。做餐饮必需利润是毛利率的一半。而且面粉是一种十分普通的，常见的调料，而且受到大众的喜爱。

在凉皮品牌之中，有一个鼎鼎大名的品牌，那就是乌孜古凉皮。那可见制作凉皮的原料也是十分低的。亦或者是凉皮在南方卖是比较赚钱的。

不仅如此凉皮店面开店方式灵活，店面可大可小，并且一个档口方便快捷，加盟之后，不断的给予给予创业者一定的帮助，让你可以安心的开店赚钱。煤气制造凉皮也需要烧煤等等一些程序。